MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 可大可小的常见病 用食物就轻松搞定/黄灵素主编
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5502-2552-7/CNY29.80
- 载体形态项:
- 308页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 黄灵素 主编
- 学科主题:
- 常见病-食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- R247.1
- 一般附注:
- 中国家庭必备工具书
- 提要文摘附注:
- 本书分为上下两篇，上篇从食物的角度出发，介绍了食物的药用功效、营养价值、搭配原则、挑选和烹饪技巧等内容，让读者对145种常见食材有明确的概念，知道如何从食物的营养素搭配和药用功效的角度出发，有目的地选取食材。下篇列举100余种病症，在分析病症特征的基础上，有针对性地选取和搭配了对症食材或食疗方法，同时还指出了每种病症的禁忌食材和饮食方式，有效地帮助读者吃对食物，对疾病的痊愈起到有效的促进和治疗作用。
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