MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 醒悟:茶境与自然文明/鲍丽丽著
- 出版发行项:
- 北京:商务印书馆,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-100-10778-5 精装/CNY198.00
- 载体形态项:
- 257页:图，照片;27cm
- 其它题名:
- 茶境与自然文明
- 个人责任者:
- 鲍丽丽 (女， 1986-) 著
- 学科主题:
- 茶叶-文化-云南
- 中图法分类号:
- TS971
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书记录了茶仙子鲍丽丽在云南访茶时的见闻与感悟。全书内容分为四卷，以四大茶山为线索，品山、品茶、品人。一至四卷分别记叙了景迈、冰岛、班章、易武四座茶山的古树茶至刚、至柔、至甜、至活的四种特征。最后附录则从科学的角度，引述论文的方式，用数据和图表说明环境四大茶山的内涵物质的作用、内涵物质对滋味口感的影响。
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