MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 茶多酚十大养生功效/屠幼英，乔德京主编
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-308-14211-3/CNY26.00
- 载体形态项:
- 175页:图;23cm
- 个人责任者:
- 屠幼英 (女) 主编
- 个人责任者:
- 乔德京 主编
- 学科主题:
- 茶叶-化学成分-研究
- 学科主题:
- 茶叶-食物养生-研究
- 中图法分类号:
- TS272
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS272
- 一般附注:
- 茶书院系列藏书
- 提要文摘附注:
- 本书选择了茶多酚及其氧化物茶色素防治人群健康风险最高、普遍性最强的疾病的研究成果进行归纳和总结，包括免疫力降低、心血管病、癌症、肥胖、糖尿病、口腔疾病、过敏等。
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