MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19
- 题名/责任者:
- 巴黎,如此美味/(韩)秦京秀著 金青松译
- 出版发行项:
- 北京:中国水利水电出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5170-0911-5/CNY36.00
- 载体形态项:
- 261页:图;21cm
- 丛编项:
- 美味寻踪
- 个人责任者:
- (韩) 秦京秀 著
- 个人次要责任者:
- 金青松 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-巴黎
- 学科主题:
- 菜谱-法国
- 学科主题:
- 饮食
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS971.2(565)
- 中图法分类号:
- TS972.185.65
- 中图法分类号:
- TS971.2(565)
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括:有关法国料理的二三事;巴黎人常去的正宗巴黎餐厅;在家中试做法国料理。
- 使用对象附注:
- 饮食爱好者
全部MARC细节信息>>