MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 食品安全多元治理/王硕主编
- 出版发行项:
- 天津:南开大学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-310-04380-4/CNY39.00
- 载体形态项:
- 286页:图;24cm
- 个人责任者:
- 王硕 主编
- 学科主题:
- 食品卫生-卫生管理-研究-中国
- 学科主题:
- 食品卫生
- 学科主题:
- 卫生管理
- 中图法分类号:
- R155.5
- 中图法分类号:
- R155.5
- 一般附注:
- 本书为教育部哲学社会科学重大课题攻关项目“我国食品安全风险防控研究”阶段性成果
- 提要文摘附注:
- 本书共分为八篇，主要内容包括：食品安全多元治理综述、食品安全科技保障、食品安全风险控制、食品供应链安全控制、食品安全法治理论等。
- 使用对象附注:
- 食品安全多元治理研究相关人员
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