MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 客家养生药膳/程金生，邹浩元主编
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5067-6603-6/CNY49.80
- 载体形态项:
- 261页:图;24cm
- 个人责任者:
- 程金生 主编
- 个人责任者:
- 邹浩元 (1957.2-) 主编
- 学科主题:
- 客家人-食物养生-食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- R247.1
- 一般附注:
- 中国家庭必备工具书
- 提要文摘附注:
- 本书所收集客家药膳方均根据药食性味、功能、特点进行科学配伍；每个菜品、汤品既有配方、功效，又有制作方法。全书共分九章，包括客家养生与体质、客家四季滋补养生药膳方、客家常见减压及亚健康调理药膳方、客家美容瘦身药膳方、客家失眠安神药膳方等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于保健人员
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