MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 营养与膳食/季兰芳主编
- 版本说明:
- 3版
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-117-18450-2/CNY36.00
- 载体形态项:
- 15,191页:图;28cm
- 个人责任者:
- 季兰芳 主编
- 学科主题:
- 营养学-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 膳食-食品营养-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 营养学
- 学科主题:
- 膳食
- 学科主题:
- 食品营养
- 中图法分类号:
- R151
- 中图法分类号:
- R151.3
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材 全国卫生职业教育教材建设指导委员会“十二五”规划教材 全国高职高专院校教材 共护理、助产专业用
- 提要文摘附注:
- 本书共八章，主要内容包括：营养与膳食概述；营养调查与评价；膳食结构与平衡膳食；特定人群营养与膳食；营养缺乏性疾病膳食防治等。
- 使用对象附注:
- 高职
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