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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
品位私房菜/张明亮主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5384-4861-0/CNY25.00
载体形态项:
237页:图，照片;24cm
丛编项:
原味小厨
个人责任者:
张明亮 主编
学科主题:
中式菜肴-菜谱
学科主题:
中式菜肴
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书分为清爽凉菜；美味炒菜；宴客大菜；营养汤煲；可口主食；餐后甜点六部分，主要内容包括：葱香笋叶；芹菜拌蜇皮；小葱拌豆腐等。
使用对象附注:
烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.182/143 483626 2013 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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