MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 让世界垂诞:大鱼大肉的80种风雅吃法/小雅著
- 出版发行项:
- 南京:江苏文艺出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5399-5860-6/CNY36.00
- 载体形态项:
- 187页:图;24cm
- 其它题名:
- 大鱼大肉的80种风雅吃法
- 丛编项:
- 下厨房系列美食书
- 个人责任者:
- 小雅 著
- 学科主题:
- 荤菜-菜谱-中国
- 学科主题:
- 荤菜
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.125
- 中图法分类号:
- TS972.125
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：猪肉篇——诸肉不如猪肉香；牛羊篇——风吹草低见牛羊；鸡鸭篇——鸡鸭成群晚不收；鱼肉篇——自古无鱼不成席；水产篇——上善若水，水生万物等。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
全部MARC细节信息>>
奉化馆流通区(可借)