MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 从零开始做美味素食/朱太治，双福主编
- 出版发行项:
- 北京:中华工商联合出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5158-0393-7/CNY32.00
- 载体形态项:
- 100页:彩照;25cm
- 个人责任者:
- 朱太治 主编
- 个人责任者:
- 双福 主编
- 学科主题:
- 素菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了100道美味素食的制作方法，分步讲解了每一道菜品的制作过程，通过合理搭配，可以使我们的饮食结构更为合理。本书还介绍了不同素菜的特点，有助于读者更深入的了解饮食知识。
- 使用对象附注:
- 本书适用于烹饪爱好者
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