MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 台湾肚皮/焦桐著
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-108-04351-1/CNY35.00
- 载体形态项:
- 224页:图;21cm
- 个人责任者:
- 焦桐 (1956-) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-台湾
- 学科主题:
- 饮食
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 版本附注:
- 经由二鱼文化出版授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书作者以四十余种食物的名称作为关键词,分享其背后的文化意涵,讲述台湾的集体记忆,带领读者一起通过味蕾来感受台湾特有的气息。
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