MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 常见药材食材速查手册/《健康大讲堂》编委会主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-7390-0/CNY19.90
- 载体形态项:
- 160页:图;25cm
- 团体责任者:
- 健康大讲堂编委会 主编
- 学科主题:
- 中药材-手册
- 学科主题:
- 食品营养-手册
- 中图法分类号:
- R282-62
- 中图法分类号:
- R151.3-62
- 中图法分类号:
- R282-62
- 一般附注:
- 健康大讲堂
- 提要文摘附注:
- 本书从我们身边最常见的药材与食材入手，详细介绍了117种药材、160种常见食材的营养功效，并且介绍了最佳食用方法及科学搭配宜忌。
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