MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 微生物酵素与美容保健/任清，付国亮编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-0045-5/CNY35.00
- 载体形态项:
- 280页:图;23cm
- 个人责任者:
- 任清 编著
- 个人责任者:
- 付国亮 编著
- 学科主题:
- 微生物-发酵-应用-美容
- 学科主题:
- 微生物-发酵-应用-保健
- 学科主题:
- 微生物
- 学科主题:
- 发酵
- 学科主题:
- 美容
- 学科主题:
- 保健
- 中图法分类号:
- TS974.1
- 中图法分类号:
- R161
- 中图法分类号:
- TS974.1
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了益生菌的基础知识、发展历史、研究现状以及与人类的关系，论述了酵素的概念、酵素的组成特性以及酵素与生命活动的关系，阐述了微生物酵素的保健功效和美容功效，介绍了微生物酵素的实用保健技术和实用美容技术。
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