MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 2013年国际酒文化学术研讨会论文集/徐岩主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-9375-8/CNY380.00
- 载体形态项:
- 525页:图;29cm
- 编目员补充题名:
- 国际酒文化学术研讨会论文集
- 个人责任者:
- 徐岩 主编
- 学科主题:
- 酒-文化-国际学术会议-文集
- 中图法分类号:
- TS971.22-53
- 中图法分类号:
- TS971.22-53
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：2013 international alcoholic beverage culture & technology symposium
- 提要文摘附注:
- 本书分为三篇，有八十余篇学术论文，涵盖酒文化的传承与创新；时代的酒，科技的酒和酒类市场与消费。
全部MARC细节信息>>
奉化馆参阅区(阅览)