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- 题名/责任者:
- 蛋白质物理/(俄)A.V. 芬克尔施泰因(Alexei V. Finkelstein)，(俄)O.B. 普季岑(Oleg B. Ptitsyn)著 李安邦译
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-03-037698-5/CNY98.00
- 载体形态项:
- 14,331,11页:图;24cm
- 并列正题名:
- Protein physics
- 个人责任者:
- (俄) 芬克尔施泰因 (Finkelstein, Alexei V.) 著
- 个人责任者:
- (俄) 普季岑 (Ptitsyn, Oleg B.) 著
- 个人次要责任者:
- 李安邦 译
- 学科主题:
- 蛋白质-物理学-教材
- 中图法分类号:
- Q510.2
- 中图法分类号:
- Q510.2
- 一般附注:
- 生命科学名著 国家自然科学基金（项目号：11175068）的支持
- 版本附注:
- 据原书第4版译出
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：蛋白质的结构分类、变性与折叠、结构预测与设计等几个部分，其主旨是以物理学（特别是统计物理和热力学）的观点和方法来研究与蛋白质相关的问题。
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