MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- “工商融和”的食品专业人才培养模式创新及实践/邓少平主编
- 出版发行项:
- 杭州:浙江工商大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-81140-477-7/CNY30.00
- 载体形态项:
- 199页;24cm
- 个人责任者:
- 邓少平 主编
- 学科主题:
- 高等学校-食品工业-人才培养-培养模式-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS2
- 中图法分类号:
- TS2
- 提要文摘附注:
- 本书收录了35篇教学研究论文，既有对人才培养理念和特色的思考，也有对人才培养模式的探索及特色专业和教学团队的建设经验，还包括了课程教学内容、方法、手段的探讨及实验与实践教学的改革创新等。从多个层面、多个角度反映了浙江工商大学广大教师积极投身教学改革的热情和取得的成效。
全部MARC细节信息>>
奉化馆流通区(可借)