MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 进出口食品安全检测技术/昃向君[等]编著
- 出版发行项:
- 青岛:中国海洋大学出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-81067-558-1/CNY89.00
- 载体形态项:
- 424页:表;26cm
- 个人责任者:
- 昃向君 编著
- 学科主题:
- 进出口贸易-食品卫生-食品检验-中国
- 中图法分类号:
- TS207.7
- 中图法分类号:
- TS207.7
- 题名责任附注:
- 编著者还有：蔡发、王境堂、汤志旭
- 提要文摘附注:
- 本书共分六章和二项附录，涉及动植物源样品的取制样，试剂提纯，样品的提取和净化，气相色谱仪、高效液相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪和液相质谱仪的基本原理、结构、组成和应用，各种农兽残限量和检测方法、实验室质量控制以及欧盟委员会指令96/23/EC（2002/657/EC）中英文等。
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