MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 液体加热器 食品搅拌器/李亮主编
- 出版发行项:
- 广州:广东科技出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5359-4327-9/CNY22.50
- 载体形态项:
- 131页:图;26cm
- 个人责任者:
- 李亮 主编
- 学科主题:
- 液体-食品-电加热器-技术培训-教材
- 学科主题:
- 电食物搅拌器-技术培训-教材
- 中图法分类号:
- TM925.5
- 一般附注:
- 小家电职业技能分行业培训系列教材(初、中级) 中国家用电器职业技能培训中心备案教材
- 提要文摘附注:
- 本书全面系统地介绍了液体加热器和食品搅拌器的专门知识和操作技能。全书共分基础篇和实践篇两篇，内容包括：电学基础，产品的分类与基本结构，产品生产工艺流程，产品装配等。
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