MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 公共营养师.四级/姜培珍主编 上海市健康产业发展促进协会编写
- 出版发行项:
- 北京:中国劳动社会保障出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5167-0207-9/CNY48.00
- 载体形态项:
- 330页:图;24cm
- 个人责任者:
- 姜培珍 主编
- 团体次要责任者:
- 上海市健康产业发展促进协会 编写
- 学科主题:
- 营养学-技术培训-教材
- 中图法分类号:
- R151
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 1+X职业技术·职业资格培训教材
- 题名责任附注:
- 人力资源和社会保障部教材办公室 中国就业培训技术指导中心上海分中心 上海市职业技能鉴定中心组织编写
- 提要文摘附注:
- 本书共分为7章，内容包括基础知识、膳食调查和评价、人体营养状况的测定和评价、营养咨询与宣教、膳食指导和评估、食品营养与评价、社区营养管理和干预。
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