MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 食品接触材料质量控制与检验监管实用指南/商贵芹，陈少鸿，刘君峰等编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-122-16632-6/CNY88.00
- 载体形态项:
- 357页;26cm
- 个人责任者:
- 商贵芹 编著
- 个人责任者:
- 陈少鸿 编著
- 个人责任者:
- 刘君峰 编著
- 学科主题:
- 食品包装-包装材料-质理管理-指南
- 中图法分类号:
- TS206.4-62
- 中图法分类号:
- TS206.4-62
- 提要文摘附注:
- 本书内容涵盖了食品接触材料生产、监管、检测和风险评估等与卫生安全质量相关的各个方面。在介绍各类食品接触材料的特性、用途、生产工艺的基础上，通过对各国法律法规和安全监管、风险监测、风险评估等内容的解读，以及对国内外法规标准中的卫生指标要求和相关的检测方法的归纳，阐述了与食品接触材料安全卫生相关的质量控制和管理要素。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS206.4-62/2 | 461731 | 2013 - |  奉化馆密集库(可借)
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定位 | 可借 | 奉化馆密集库(可借) |
| TS206.4-62/2 | 461732 | 2013 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | 鄞州馆流通区(可借) |
| TS206.4-62/2 | 461733 | 2013 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS206.4-62/2 | 461734 | 2013 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS206.4-62/2 | 461735 | 2013 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS206.4-62/2 | 461736 | 2013 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 |
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