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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
最详尽的蛋糕裱花教科书/王森主编
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5381-8016-9/CNY38.00
载体形态项:
130页:彩照;24cm+2光盘
个人责任者:
王森 主编
学科主题:
糕点加工-造型设计-教材
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
T
载体形态附注:
附光盘：ISBN 978-7-88839-209-0
提要文摘附注:
本书介绍了花边的工具、花边基础知识、基本技法及应用，循序渐进，逐步深入地为你呈现花边蛋糕的精彩内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS213.2/265 458812 2013  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
T/DISC750 S15468 2013  鄞州馆音像区(可借)     定位 可借
T/DISC750 S15469 2013  鄞州馆音像区(可借)     定位 可借
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