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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
酸甜爽口开胃菜/夏金龙主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5384-6552-5/CNY19.90
载体形态项:
191页:彩图;24cm
丛编项:
百变小厨系列丛书
个人责任者:
夏金龙 主编
学科主题:
家常菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.127
中图法分类号:
TS972.127
提要文摘附注:
本书收录了百余道爽口开胃菜，包括“扒三鲜”、“八宝菠菜”、“花仁肉丁”、“干拔莲子”、“盐水芥蓝”等，并对每道菜的口味、原料、调料、制作步骤进行了详细介绍。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.127/24 458872 2013 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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