MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 茶艺师技能培训多媒体教程:怎样做好一个茶艺师
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-109-16442-0/CNY50.00
- 载体形态项:
- 216页;19cm+4光盘
- 其它题名:
- 怎样做好一个茶艺师
- 丛编项:
- 《一技之长闯天下》多媒体丛书
- 个人责任者:
- 周文棠 主编
- 学科主题:
- 茶-文化-中国-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- G122:TS
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- T
- 一般附注:
- “十二五”国家重点音像出版规划
- 题名责任附注:
- 公刘子茶道组织编写
- 载体形态附注:
- 附光盘:ISRC CN-M17-11-0027-1 CN-M17-11-0027-2 CN-M17-11-0027-3 CN-M17-11-0027-4
- 责任者附注:
- 主编取自编写人员名单
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括:茶艺师职业知识,茶叶基础知识,饮茶与健康,中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化的发生、发展与美丽的传说,茶事艺文的概述与赏析,主要名茶的产地、特点及质量标准,泡茶用水与中国名泉特点,初、中、高级茶艺师须掌握的茶叶冲泡技法、茶艺技巧和茶馆外宾接待常用外语及相关事宜,并用少量篇幅精辟地介绍了茶馆管理与营销的经验。
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