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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
精品寿司200例
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-122-14865-0/CNY32.00
载体形态项:
112页:彩图;21cm
个人责任者:
董亮亮 主编
学科主题:
大米-食谱-日本
非控制主题词:
寿司
中图法分类号:
TS972.131
中图法分类号:
TS972.131
题名责任附注:
食尚文化组织编写
责任者附注:
主编取自封底折页
提要文摘附注:
本书内容包括寿司卷、手握寿司、饭团与照烧饭、花式寿司、军舰寿司、手卷寿司、寿司组合。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.131/17 454405 2012 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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