MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 酒店管理英语/何加红编著
- 出版发行项:
- 北京:首都经济贸易大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5638-2011-5/CNY29.00
- 载体形态项:
- 278页:照片;24cm
- 个人责任者:
- 何加红 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-英语-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业管理
- 学科主题:
- 英语
- 中图法分类号:
- H319.39
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- H319.39
- 一般附注:
- 21世纪高职高专精品系列规划教材·酒店管理专业
- 提要文摘附注:
- 本书按照酒店服务的基本流程,分九个单元来编写——酒店概况,前台服务,客房服务,餐饮服务,健身、娱乐及商务中心,付款,处理投诉,酒店安全管理,酒店的环保行动。每一单元都以酒店的实际场景为语境设计情境对话,每个对话都围绕一个主题进行;书末还附有课文的参考译文和练习答案。
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