MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 图解饭局/叶默涵著
- 出版发行项:
- 北京:中国工人出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5008-5205-6/CNY32.80
- 载体形态项:
- 263页;24cm
- 学科主题:
- 宴会-礼仪-中国-通俗读物
- 中图法分类号:
- K892.26-49
- 中图法分类号:
- K892.26-49
- 提要文摘附注:
- 中国是礼仪之邦，而礼仪的发端却是从饮食起始的。作为儒家经典的《礼记》明确指出：“夫礼之初，始诸饮食。”饮食活动中的行为规范是礼制的发端，是儒家文化的核心思想——礼的本源。从《周礼》中我们可以看出，礼仪的推行是在王室中建立一系列等级森严，用礼仪繁琐的膳食机构，来主宰王室的饮食、祭祀、宴会等与吃紧密联系的一系列活动。为了让读者从传统文化角度理解中国饭局的智慧，我们编写了这本《图解饭桌智慧》，主要涉及饭桌文化、礼仪、规矩、敬酒词，饭局准备工作等等，使读者更能了解中国渊博的传统文化。
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