MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 平衡膳食一身轻/徐凤霞,谢英彪主编
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5091-5699-5/CNY28.00
- 载体形态项:
- 221页;24cm
- 个人责任者:
- 徐凤霞 主编
- 个人责任者:
- 谢英彪 主编
- 学科主题:
- 膳食营养
- 中图法分类号:
- R15
- 中图法分类号:
- R15
- 提要文摘附注:
- 本书阐述了平衡膳食的五大方面内容:天下百姓食为天,膳食平衡最优先;水糖蛋白与油脂,摄入多少应平衡;维生素与矿物质,摄入多少须平衡;食物种类千百种,搭配平衡勿忽视;老幼男女与四季,膳食平衡有差异。本书对百余个群众关心的平衡膳食热点、疑点问题进行了深度剖析,旨在引导大家走出平衡膳食的误区。
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