MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱/施佳伶著
- 出版发行项:
- 郑州:河南科学技术出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5349-5505-1/CNY36.00
- 载体形态项:
- 141页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 施佳伶 著
- 学科主题:
- 果酱-制作
- 中图法分类号:
- TS255.43
- 中图法分类号:
- TS255.43
- 版本附注:
- 台湾邦联文化事业有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了自制手工果酱的秘诀。28款自制手工果酱配方全部公开，并分步骤指导讲授。此外，还分享54种好吃的果酱料理食谱，从冷盘、热菜，到甜点、饮品，颠覆你我“果酱只能涂面包”的观念。
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