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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:27

题名/责任者:
小白素食记录/小白著
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5032-4397-4/CNY36.90
载体形态项:
165页:彩图;22cm
个人责任者:
小白
学科主题:
素菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS972.123
提要文摘附注:
本书用凉菜、热菜、羹汤、主食、烘焙、小吃、饮料、自制8个部分,详解了小白私家菜品的制作方法,内容涉及食材的选购、制作的窍门、营养的摄取等方面。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.123/68 421655 2012 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS972.123/68 424212 2012 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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