MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 生物工程专业实验/贾士儒主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-7751-2/CNY30.00
- 载体形态项:
- 279页;26cm
- 并列正题名:
- Bioengineering Experiment
- 个人责任者:
- 贾士儒 主编
- 学科主题:
- 生物工程-实验-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- Q81-33
- 一般附注:
- 高等学校专业教材
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Bioengineering Experiment
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：实验室与实验的一般规则、生物过程参数检测与控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术等。
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