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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
风味——老上海美食/沈嘉禄著
出版发行项:
上海:上海锦绣文章出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5452-0926-6/CNY24.00
载体形态项:
180页:图;21cm
个人责任者:
沈嘉禄
学科主题:
饮食-文化-上海
中图法分类号:
TS971
一般附注:
老上海旧影新拾笔记
提要文摘附注:
本书向您介绍了老上海美食,其中包括:大饼以及它的兄弟姐妹,油条,豆浆,小馄饨,阳春面,白切羊肉和羊肉汤面等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS971/259 417253 2011  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS971/259 417252 2011  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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