MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 补血益气/犀文图书编著
- 出版发行项:
- 长沙:湖南美术出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5356-4445-9/CNY12.00
- 载体形态项:
- 91页:彩图;15cm
- 丛编项:
- 家庭药膳滋补丛书.第1辑
- 团体责任者:
- 犀文图书 编著
- 学科主题:
- 食物疗法-食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- “家庭药膳滋补丛书”旨在为普通大众提供常见的药膳滋补方法，有针对性地用于某些病症的辅助治疗。内容科学详实，图片精美，文字通俗易懂，方便读者临厨亲烹，食方的营养成分、性味归经、养生功效、选购贮存、饮食禁忌，至精至详，一览无遗。适合广大美食爱好者、食疗养生者以及亚健康人群使用。犀文图书出品的《补血益气》是该系列中的一册，包括当归羊肉羹、枸杞子红枣煲鸡蛋、柏子仁首乌瘦肉汤等有补血益气效果的药膳的制作方法。
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