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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
美味家常鱼精选/姜仁健主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5064-5740-8/CNY26.00
载体形态项:
128页:彩照;26cm
个人责任者:
姜仁健 主编
学科主题:
家常菜肴-鱼类菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
本书介绍了草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鱿鱼、墨鱼、黄花鱼、鲢鱼、鳕鱼、带鱼、青鱼、黑鱼、鳝鱼、三文鱼、鲈鱼、鳗鱼、鲍鱼等家常鱼的烧法。每道菜列出了材料、调料和做法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.126/20 411815 2011 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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