MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 简单易做家常菜2888例/徐振刚编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-8455-8/CNY29.80
- 载体形态项:
- 239页:图;23cm
- 个人责任者:
- 徐振刚 编著
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书收录了简单易做家常菜2888例，分为凉菜、小炒与焖烧、蒸菜、汤羹、香粥、营养果蔬汁和豆浆、主食等部分，每道菜均介绍材料、调料和做法。
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