MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 现代商品学概论/张烨主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-03-031424-6/CNY39.00
- 载体形态项:
- 12,394页;24cm
- 个人责任者:
- 张烨 主编
- 学科主题:
- 商品学-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- F76
- 一般附注:
- 普通高等教育“十二五”规划教材 全国高等院校工商管理系列规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书主要是对商品学基础知识点进行介绍,包括商品学概论、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与标准化、商品检验、商品包装、商品物流配送、商品储存、商品与环境、新产品的研究与开发战略、纺织商品和食品商品等。
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