MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 食品试验设计与数据处理/张仲欣，杜双奎主编
- 出版发行项:
- 郑州:郑州大学出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5645-0473-1/CNY38.00
- 载体形态项:
- 368页;26cm
- 个人责任者:
- 张仲欣 主编
- 个人责任者:
- 杜双奎 主编
- 学科主题:
- 食品检验-试验设计-高等学校-教材
- 学科主题:
- 食品检验-数据处理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS207
- 一般附注:
- 普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材
- 提要文摘附注:
- 本书共分9章，介绍了常用的食品试验设计方法和数据处理方法，并介绍了常用的4种数据处理软件Excel、DIS、SAS和SPSS进行数据处理的操作方法。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS207/59 | 414688 | 2011 - |  奉化馆密集库(可借)
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定位 | 可借 | 奉化馆密集库(可借) |
| TS207/59 | 414686 | 2011 - | 奉化馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
| TS207/59 | 414684 | 2011 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS207/59 | 414685 | 2011 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS207/59 | 414687 | 2011 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS207/59 | 414689 | 2011 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 |
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