MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 最受中国人喜爱的色拉/(英)史蒂文·惠勒著 祝凤英译
- 出版发行项:
- 济南:山东科学技术出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5331-5740-1/CNY63.00
- 载体形态项:
- 251页:彩图;28cm
- 并列正题名:
- Best ever salads
- 个人责任者:
- (英) 惠勒 史蒂文 著
- 个人次要责任者:
- 祝凤英 译
- 学科主题:
- 沙拉-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.121
- 相关题名附注:
- 版权页英文题名：Best ever salads
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了制作色拉的食材以及生菜配菜色拉、蔬菜配菜色拉、主菜色拉、节庆日色拉、水果色拉等最受中国人喜爱的色拉的制作方法。
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