MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 九种体质养生美食/唐兴官编著
- 出版发行项:
- 北京:中国中医药出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5132-0183-4/CNY36.00
- 载体形态项:
- 167页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 唐兴官 编著
- 学科主题:
- 食物养生-基本知识
- 学科主题:
- 保健-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 提要文摘附注:
- 本书介绍如何根据体质进行饮食养生，如何通过食物来改善体质。书中采用肉食、海鲜、豆类、蔬菜、水果等不同的原料，运用卤、烧、炒、炖、汤、粥、饮料、蒸、拌、烩、熘、滑等多种烹调方法，提供了400余道养生美食的制作方法。
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