MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 膜分离技术在食品发酵工业中的应用/赵黎明主编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-7432-0/CNY42.00
- 载体形态项:
- 523页:图,表;24cm
- 个人责任者:
- 赵黎明 主编
- 学科主题:
- 膜-分离-应用-食品-发酵-生产工艺
- 中图法分类号:
- TS201.3
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