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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
中国饮食文化/万建中著
出版发行项:
北京:中央编译出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5117-0878-6/CNY48.00
载体形态项:
275页:图;24cm
个人责任者:
万建中
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书内容包括:中国饮食文化的发生、中国饮食文化的特征、中国饮食文化的艺术魅力、中国饮食文化的传播与交融、中西饮食文化之比较、饮食与宗教信仰等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS971/235 397258 2011 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS971/235 397257 2011 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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