MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 夏季清润家常菜/《四季养生家常菜系列》编委会编
- 出版发行项:
- 广州:广东科技出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5359-5392-6/CNY25.00
- 载体形态项:
- 104页:彩图;23cm
- 丛编项:
- 四季养生家常菜系列
- 团体责任者:
- 四季养生家常菜系列编委会 编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 版本附注:
- 由香港翰林苑出版社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书针对夏季养生保健，收录了营养汤羹类、贴心妙爆类、美味焖烧类、香脆煎炸类、温馨蒸煮类、爽口拌扒类六大类清润家常菜。
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