MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 沙棘籽油的加工技术茶籽油的加工工艺/农业部农民科技教育培训中心
- 出版发行项:
- 北京:农业教育声像出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-88098-063-9/CNY15.00
- ISRC及定价:
- CN-A35-10-0046-0/V.Z
- 载体形态项:
- 1DVD;12cm
- 团体责任者:
- 农业部农民科技教育培训中心 制作
- 学科主题:
- 工业技术
- 中图法分类号:
- T
- 提要文摘附注:
- 沙棘籽油的加工技术向您介绍：去杂、粉碎、装釜、超临界萃取植物油、装罐、冷藏、检测、废料处理等加工工艺。茶籽油的加工工艺向您介绍：选择原料、破碎、蒸炒、压榨、脱磷、脱水、脱蜡、脱脂、脱色、脱酸、脱臭、冷却、精滤、充氮保存、包装、检验等加工工艺。
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