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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
绝世好酱DIY.日韩南洋风潮150种/张瑞文著
版本说明:
2版
出版发行项:
汕头:汕头大学出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-81036-517-8 精装/CNY28.00
载体形态项:
135页:彩图;22cm
个人责任者:
张瑞文 著
学科主题:
调料酱-制作
中图法分类号:
TS264.2
提要文摘附注:
本书介绍了150种日式、韩式以及南洋酱料的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS264.2/20 381215 2009 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS264.2/20 381214 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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