浙江药科职业大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

转基因食品/(德)P. 佩汉(Paul M. Pechan)，(荷)G. E. 弗里斯(Gert E. de Vries)著 陈卫，张灏等译

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2008

ISBN及定价:

978-7-5064-5287-8/CNY33.00

载体形态项:

259页;21cm

并列正题名:

Genes on the menu

个人责任者:

(德) 佩汉 P. M. 著

个人责任者:

(德) Pechan Paul M. 著

个人责任者:

(荷) 弗里斯 G. E. 著

个人责任者:

(荷) Vries Gert E. 著

个人次要责任者:

陈卫 译

个人次要责任者:

张灏 译

学科主题:

转基因食品

中图法分类号:

TS201.1

版本附注:

经Springer-Verlag Berlin Heidelberg授权

相关题名附注:

原文书名：Genes on the menu

提要文摘附注:

本书阐述了转基因作物的背景及科技发展水平，转基因食品引发的相关问题，欧洲对转基因食品的规定、评估，转基因食品的前景等。

豆瓣简介：