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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
你不可不知的掺假食品识别100招/余芳，施瑛编著
出版发行项:
南京:江苏科学技术出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5345-6977-7/CNY19.80
载体形态项:
199页:图;24cm
丛编项:
百味丛书
个人责任者:
余芳 编著
个人责任者:
施瑛 编著
学科主题:
食品检验-基本知识
中图法分类号:
TS207.3
丛编附注:
丛书第二辑
提要文摘附注:
本书介绍了100种日常生活中最容易出现的食品安全问题，并提供了简单易行的掺假食品辨别妙招。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS207.3/75 379687 2010 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS207.3/75 379685 2010 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
TS207.3/75 379686 2010 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS207.3/75 379688 2010 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS207.3/75 379689 2010 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS207.3/75 379690 2010 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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