MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 葡萄酒全书/林裕森著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-1840-1 精装/CNY198.00
- 载体形态项:
- 235页:彩图;30cm
- 并列正题名:
- Discovering wine
- 个人责任者:
- 林裕森 著
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 版本附注:
- 由城邦文化事业股份有限公司授权
- 提要文摘附注:
- 本书分两篇,第一篇属于葡萄酒的入门知识,介绍了历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等;第二篇进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区。
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