MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- ISO22000内审员与食品安全小组组长速查手册/张智勇编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2010.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-7451-1/CNY36.00
- 载体形态项:
- 212页;26cm
- 丛编项:
- 食品安全与健康系列
- 个人责任者:
- 张智勇 编著
- 中图法分类号:
- TS207-62
- 提要文摘附注:
- 本书第一部分：基础知识，主要讲述食品安全危害及其控制措施、ISO22000系列标准的构成以及ISO22000：2005标准的理解。第二部分：食品安全管理体系内部审核，主要从食品安全管理体系内部审核的策划、内部审核的准备、内部审核的实施几个方面详细地介绍了食品安全管理体系内部审核的全过程。同时对内审员应具备的知识、能力、技巧与方法作了详细说明。第三部分：管理评审，从管理评审计划的制定、管理评审的实施、管理评审报告的编写几个方面详细地介绍了管理评审的全貌。
- 使用对象附注:
- 相关读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS207-62/4 | 380212 | 2010 - |  奉化馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
| TS207-62/6 | 386974 | 2010 - | 奉化馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
| TS207-62/4 | 380209 | 2010 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS207-62/4 | 380210 | 2010 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS207-62/4 | 380211 | 2010 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| TS207-62/6 | 386973 | 2010 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 |
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