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- 题名/责任者:
- 国际转基因生物食用安全检测及其标准化/沈平，黄昆仑主编 中国农业大学，农业部科技发展中心[编]
- 出版发行项:
- 北京:中国物资出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5047-3317-7/CNY35.00
- 载体形态项:
- 262页;26cm
- 个人责任者:
- 沈平 主编
- 个人责任者:
- 黄昆仑 主编
- 团体次要责任者:
- 中国农业大学 编
- 团体次要责任者:
- 农业部科技发展中心 编
- 学科主题:
- 转基因食品-食品检验
- 中图法分类号:
- TS207.3
- 提要文摘附注:
- 本书共分8个章节，主要对国际转基因生物食用安全检测及其标准化进行了概括和总结，具体内容包括转基因生物食用安全检测方法的现状及其发展趋势、国际转基因生物食用安全检测动物试验的研究、转基因生物食用安全性检测数据库的建立等。
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