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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
饮料知识问答/韩北忠主编
出版发行项:
北京:中国标准出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5066-6110-2/CNY13.00
载体形态项:
154页;19cm
丛编项:
标准走进百姓家丛书.第四批
个人责任者:
韩北忠 (1961-) 主编
学科主题:
饮料-食品标准-基本知识
中图法分类号:
TS275
一般附注:
国家“十一五”重点规划图书
题名责任附注:
国家标准化管理委员会 中国标准出版社组织编写
提要文摘附注:
本书共分六部分,内容包括:基础知识、卫生与安全、饮料品质、鉴别与选购、贮存与运输、饮料与健康。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS275/11 387243 2010 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS275/11 387242 2010 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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