MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 油脂工厂综合利用/何东平，刘良忠，闫子鹏主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-7852-6/CNY46.00
- 载体形态项:
- 322页;24cm
- 个人责任者:
- 何东平 主编
- 个人责任者:
- 刘良忠 主编
- 个人责任者:
- 闫子鹏 主编
- 学科主题:
- 制油厂-综合利用
- 中图法分类号:
- TQ647
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Comprehensive utilization of oil factory
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了植物油厂的皂脚、水化油脚、油饼、油粕、油料皮壳、制皂废水以及生物柴油的多种增值利用途径和加工实用技术，对油脂工厂生产的各种化工、医药、食品类副产品的理化性质、用途、生产流程和工艺操作等进行了全面的介绍。
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